Entrées

Aussi délicieuses nos entrées pour vous mettre en appétit…

  • 16 CHF

    ½ Salade de chèvre au miel et basilique

  • 16 CHF

    ½ Burrata

    Tomate, rucola, jambon de parme

  • 17 CHF

    Acrats de Morue 10 pieces

  • 11 CHF

    Acrats de Morue 6 pieces

  • 15 CHF

    ½ Carpaccio de bœuf

  • 15 CHF

    ½ Salade valaisanne

    Lardons, croûtons, œuf, rucola et salade verte

  • 7 CHF

    Salade verte

  • 8.20 CHF

    Salade Mêlée

  • 16 CHF

    Cocktail de crevettes

    Tomate, Rucola, Parmesan

  • Cherry Pie
    17 CHF

    ½ Salade de fruits de mer

Les Fondues

  • 34.90 CHF

    Fondue cambuse aux trois bouillonsMin. 3 pers.

    Viandes: bœuf, cheval, dinde, cerf

    Sauces: Tartare, curry, ail, calypso, cornichons et petits oignons

  • 28.90 CHF

    Fondue chinoise

    Viandes: bœuf, cheval

    Sauces: Tartare, curry, ail, calypso, cornichons et petits oignons

Les Poissons

Diverses variétés pour le gout de chacun.

  • 31.30 CHF

    Polvo à lagareiro

    Poulpe au four avec pommes de terre, oignons, ail

  • 30.40 CHF

    Morue à la braise

    Morue, pommes de terre, olives, huile d’olive

  • 29.30 CHF

    Calamars grillés

    Nos poissons sont servis à choix avec frites ou riz

  • 34.30 CHF

    Mixed de crustacés

    Nos poissons sont servis à choix avec frites ou riz

  • 29.60 CHF

    Gambas grillées

    Nos poissons sont servis à choix avec frites ou riz

  • 32.20 CHF

    Cuisses de grenouilles

    Nos poissons sont servis à choix avec frites ou riz

  • 28.80 CHF

    Filets de perche façon du chef

    Nos poissons sont servis à choix avec frites ou riz

Pates & Risotto

Je vous propose de déguster nos différentes sortes de pattes et nos risottos…

  • 23.40 CHF

    Risotto Forestier

    Divers champignons des bois et parmesan

  • 25.90 CHF

    Risotto Gambas

    Safran, gambas décortiques et petits légumes

  • 17.60 CHF

    Spaghetti Napoli

    Sauce tomate

  • 19.40 CHF

    Spaghetti vesuvio

    Crème, tomate, Lardons et œuf

  • 18.90 CHF

    Spaghetti bolognaise

    Viande de bœuf haché, oignons,

    Laurier et tomate

  • 18.90 CHF

    Spaghetti carbonara

    Crème, lardons et oignons

  • 25.20 CHF

    Spaghetti Cambuse

    Crème, tomate, ail, poivrons, oignons

    Champignons et viande de bœuf

    Min. 2 personnes

  • 19.50 CHF

    Penne procida

    Crème, lardons, mozzarella, œuf cassé et gratinée au four

  • 19.80 CHF

    Cannelloni del contadino

    Farcies à la viande, tomate, crème et parmesan gratinée au four

  • 19.80 CHF

    Tortellini au four

    Farcies à la viande gratinée au four

  • 20.20 CHF

    Lasagne Végétarienne

    Lasagne, Tomate, Carottes, courgettes, aubergines

  • 20.20 CHF

    Lasagne valgrande

    Lasagne gratinée aux 3 fromages

  • 19.70 CHF

    Gorgonzola

    Crème et gorgonzola

  • 19.80 CHF

    Sorrentina

    Sauce tomate, crème, lardons et piments

  • 17 CHF

    Salmone

    Crème, Aneth et saumon fumé

  • 19 CHF

    All’arrabiata

    Tomate, oignons, ail, poivrons et piments

  • 20.90 CHF

    Brochettes de polenta

    Lard, fromage valaisan sur un  lit de sauce aux champignons

  • 20.30 CHF

    Polenta della nonna

    Crème, poivrons et gorgonzola

  • 21.30 CHF

    Panciotti chef

    A la crème et pesto, Farcies aux asperges et mascarpone

  • 22.20 CHF

    Ravioloni bufala

    Crème, tomate petits légumes

    Farcies aux épinards et ricotta de bufala

  • 25.90 CHF

    Tagliatelle aux morilles

    Crème et morilles

  • 22.30 CHF

    Aux rognons

    Rognons de veau et oignons confits au cornalin

Pizza

Nos délicieuses pizzas à manger sur place ou a emporter…

  • 18 CHF

    Fiorentina

    Tomate, Mozzarella, origan, thon et oeuf cassé

  • 19.50 CHF

    Patron

    Tomate, Mozzarella, origan, saumon fumé,
    câpres, oignons

  • 16 CHF

    Jambon

    Tomate, Mozzarella, origan, jambon

  • 18 CHF

    Samba

    Tomate, Mozzarella, origan, ananas, Gorgonzola

  • 17 CHF

    Rio

    Tomate, Mozzarella, origan, ananas, banane.

  • 18 CHF

    Calzone

    Tomate, Mozzarella, origan, jambon,
    champignons, anchois, câpres

  • 17.50 CHF

    Campagna

    Tomate, Mozzarella, origan, oignons champignons, câpres, olives

  • 18.50 CHF

    Bomba

    Tomate, Mozzarella, origan, oignons, poivrons, piments,
    lardons, oeuf cuit dur

  • 19.50 CHF

    Contheysanne

    Tomate, Mozzarella, origan, Jambon de parme

  • 18.50 CHF

    NostraNEW

    Tomate, Mozzarella, jambon, oeuf cassé, frites

  • 19.50 CHF

    Cambuse

    Tomate, Mozzarella, origan, thon, crevettes,
    oignons, oeuf cuit dur

  • 19 CHF

    Pastore

    Tomate, Mozzarella, origan, oignons, olives, merguez

  • 19 CHF

    4 Stagioni

    Tomate, Mozzarella, origan, jambon, câpres,
    champignons, poivrons, olives, anchois

  • 18.50 CHF

    Padrino

    Tomate, Mozzarella, origan,
    fromage de chèvre et ruccola

  • 18 CHF

    Parmesan

    Tomate, Mozzarella, jambon, ruccola,
    Copeaux de parmesan

  • 19.50 CHF

    Dello chef

    Tomate, Mozzarella, origan, café de Paris,
    lardons, champignons, jambon

  • 18 CHF

    Sicilienne

    Tomate, Mozzarella, origan, salami piquant

  • 17.50 CHF

    Napolitana

    Tomate, Mozzarella, origan, anchois, câpres

  • 17 CHF

    Tifosi

    Tomate, Mozzarella, origan Champignons, Jambon

  • 14 CHF

    Margherita

    Tomate, Mozzarella, origan

Salades

Venez déguster nos succulentes salades…

  • 27 CHF

    Salade de gambas

    Salade verte, Gambas, œuf,

    Tomate et Légumes sauté

  • 24 CHF

    Salade Nicoise

    Salade, pommes de terre, tomate, thon, sardines, œuf

    Haricots verts, olives noir, oignons

  • 24 CHF

    Salade du lac

    Filets de perche, salade russe et tomate

  • 25 CHF

    Roasbeef froid

    Frites, sauce tartare

  • 27 CHF

    Salade 4 saisons

    Mozzarella, tomates, salade russe

    Cocktail crevettes, carottes, jambon de Parme

    sur un lit de pâte  à pizza

  • 23 CHF

    Melon et Jambon de Parme

  • 25 CHF

    Salade Norvégienne

    Saumon fumé, crevettes, oignons,

    Câpres sur un lit de salade

  • 23 CHF

    Salade Caprese

    Tomates et mozzarella, huile noisette, rucola, basilique

  • 24 CHF

    Carpaccio de bœuf

    Fines tranches de bœuf cru

    Parmesan et rucola sur lit de pâte a pizza

Viandes

Au choix pour chacun

  • 34.20 CHF

    Émince de veau

    Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes sauce poivre vert et café de Paris

  • 35.90 CHF

    Escalope de veau au citron

    Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes sauce poivre vert et café de Paris

  • 32.20 CHF

    Secrets de porc noir

    Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes sauce poivre vert et café de Paris

  • 23.70 CHF

    Escalope de porc

    Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes sauce poivre vert et café de Paris

  • 31.70 CHF

    Filet d’agneau à l’ail

    Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes sauce poivre vert et café de Paris

  • 28.20 CHF

    Steak tartare

    Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes sauce poivre vert et café de Paris

  • 28.40 CHF

    Steak poulain

    Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes sauce poivre vert et café de Paris

  • 34.10 CHF

    Entrecôte de bœuf maison

    Frites maison, riz et œuf

  • 48.90 CHF

    Côte de bœuf (450-500 gr)

    Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes sauce poivre vert et café de Paris

  • 30.70 CHF

    Entrecôte de bœuf

    Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes sauce poivre vert et café de Paris

  • 39.60 CHF

    Filet de bœuf angus (Argentine)

    Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes sauce poivre vert et café de Paris

  • 35.70 CHF

    Filet de boeuf

    Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes sauce poivre vert et café de Paris

  • 44 CHF

    Coeur de filet de bœuf, Australie

    Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes sauce poivre vert et café de Paris

  • 44 CHF

    Filet de bœuf Angus, Argentine

    Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes sauce poivre vert et café de Paris

  • 46 CHF

    Filet de bœuf Parisienne (400gr), Suisse

    Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes sauce poivre vert et café de Paris