Pates & Risottos

  • 32.90 CHF

    Risotto Forestier

    Divers champignons des bois et parmesan

  • 25.90 CHF

    Risotto Gambas

    Safran, gambas décortiques et petits légumes

  • 17.60 CHF

    Spaghetti Napoli

    Sauce tomate

  • 19.40 CHF

    Spaghetti vesuvio

    Crème, tomate, Lardons et œuf

  • 18.90 CHF

    Spaghetti bolognaise

    Viande de bœuf haché, oignons,

    Laurier et tomate

  • 25 CHF

    Spaghetti carbonara

    Crème, lardons et oignons

  • 29.20 CHF

    Spaghetti Cambuse

    Crème, tomate, ail, poivrons, oignons

    Champignons et viande de bœuf

    Min. 2 personnes

Au four

  • 24.50 CHF

    Penne procida

    Crème, lardons, mozzarella, œuf cassé et gratinée au four

  • 25.80 CHF

    Cannelloni del contadino

    Farcies à la viande, tomate, crème et parmesan gratinée au four

  • 25.80 CHF

    Tortellini au four

    Farcies à la viande gratinée au four

  • 25.90 CHF

    Lasagne valgrande

    Lasagne gratinée aux 3 fromages

Gnocchi

  • 19.70 CHF

    Gorgonzola

    Crème et gorgonzola

  • 19.80 CHF

    Sorrentina

    Sauce tomate, crème, lardons et piments

Penne

  • 27.30 CHF

    Salmone

    Crème, Aneth et saumon fumé

  • 19 CHF

    All’arrabiata

    Tomate, oignons, ail, poivrons et piments

Polenta

  • 28.90 CHF

    Brochettes de polenta

    Lard, fromage valaisan sur un  lit de sauce aux champignons

  • 20.30 CHF

    Polenta della nonna

    Crème, poivrons et gorgonzola

Ravioli

  • 29.20 CHF

    Ravioloni bufala

    Crème, tomate petits légumes

    Farcies aux épinards et ricotta de bufala

Tagliatelle

  • 33.9 CHF

    Tagliatelle aux morilles

    Crème et morilles

  • 32.90 CHF

    Aux rognons

    Rognons de veau et oignons confits au cornalin