Debut de saison de la CHASSE 2026

La Brisolée debut vers 18.09.2026

Carte Propositions

La Chasse

La charbonnade

             Viandes

(Bœuf, cheval, Porc, agneau, saucisse de veau, aubergines, ananas)

Viandes sur Ardoise

Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes, sauces poivre vert et café de Paris.

La brisolée

La brisolée fait partie de ma carte de mets d’automne. Je fais donc partie  des meilleurs endroits pour déguster des châtaignes cuites a la braise et sel marin  une spécialité connue en Valais sous le nom de brisolée.

Plats au hasard

De notre menu

  • 25.90 CHF

    Risotto Gambas

    Safran, gambas décortiques et petits légumes

  • 25 CHF

    Spaghetti carbonara

    Crème, lardons et oignons

  • 27.30 CHF

    Salmone

    Crème, Aneth et saumon fumé

  • 39.60 CHF

    Filet de bœuf angus (Argentine)

  • 34.80 CHF

    Filets de perche du chef

  • 15 CHF

    ½ Salade valaisanne

    Lardons, croûtons, œuf, rucola et salade verte

Nouveau : Pizza sans gluten pizza  à l'emporter

Service take way