Carte Propositions





La Chasse

La charbonnade
Viandes
(Bœuf, cheval, Porc, agneau, saucisse de veau, aubergines, ananas)
Viandes sur Ardoise
Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes, sauces poivre vert et café de Paris.
La brisolée
La brisolée fait partie de ma carte de mets d’automne. Je fais donc partie des meilleurs endroits pour déguster des châtaignes cuites a la braise et sel marin une spécialité connue en Valais sous le nom de brisolée.
Plats au hasard
De notre menu
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24.5 CHF
Corone St Joseph
Tomate, mozzarella et Jambon de parme, rocula, salami
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49 CHFFilet de bœuf Parisienne (400gr), Suisse
Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes sauce poivre vert et café de Paris
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24.5 CHFPatron
Tomate, Mozzarella, origan, saumon fumé,
câpres, oignons -
19.70 CHF
Gorgonzola
Crème et gorgonzola
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22.50 CHFBomba
Tomate, Mozzarella, origan, oignons, poivrons, piments,
lardons, oeuf cuit dur -
42 CHFFondue Glareyard
Viandes: bœuf marinée Original du quartier de Sierre (Glarey)
250 gr
Sauces: Tartare, Ail, Calypso, Servie Avec frites ou Riz
Nouveau : Pizza sans gluten pizza à l'emporter
Service take way