Carte Propositions
La Chasse
La charbonnade
Viandes
(Bœuf, cheval, Porc, agneau, saucisse de veau, aubergines, ananas)
Viandes sur Ardoise
Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes, sauces poivre vert et café de Paris.
La brisolée
La brisolée fait partie de ma carte de mets d’automne. Je fais donc partie des meilleurs endroits pour déguster des châtaignes cuites a la braise et sel marin une spécialité connue en Valais sous le nom de brisolée.
Plats au hasard
De notre menu
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49 CHF
Filet de bœuf Parisienne (400gr), Suisse
Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes sauce poivre vert et café de Paris
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26 CHF
Carpaccio de bœuf
Fines tranches de bœuf cru
Parmesan et rucola sur lit de pâte a pizza
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15 CHF
½ Salade valaisanne
Lardons, croûtons, œuf, rucola et salade verte
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18 CHF
½ Salade de fruits de mer
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32.60 CHF
Gambas grillées
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29.20 CHF
Spaghetti Cambuse
Crème, tomate, ail, poivrons, oignons
Champignons et viande de bœuf
Min. 2 personnes
Nouveau : Pizza sans gluten pizza à l'emporter
Service take way