Carte Propositions
La Chasse
La charbonnade
Viandes
(Bœuf, cheval, Porc, agneau, saucisse de veau, aubergines, ananas)
Viandes sur Ardoise
Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes, sauces poivre vert et café de Paris.
La brisolée
La brisolée fait partie de ma carte de mets d’automne. Je fais donc partie des meilleurs endroits pour déguster des châtaignes cuites a la braise et sel marin une spécialité connue en Valais sous le nom de brisolée.
Plats au hasard
De notre menu
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17 CHF
½ Carpaccio de bœuf
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34.80 CHF
Filets de perche du chef
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20 CHF
Campagna
Tomate, Mozzarella, origan, oignons champignons, câpres, olives
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32.90 CHF
Fondue chinoise
Viandes: bœuf, cheval
Sauces: Tartare, curry, ail, calypso, cornichons et petits oignons
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43.6 CHF
Polvo à lagareiro
Poulpe au four avec pommes de terre, oignons, ail
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17 CHF
Cocktail de crevettes
Tomate, Rucola, Parmesan
Nouveau : Pizza sans gluten pizza à l'emporter
Service take way