(Bœuf, cheval, Porc, agneau, saucisse de veau, aubergines, ananas)
Viandes sur Ardoise
Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes, sauces poivre vert et café de Paris.
La brisolée
La brisolée fait partie de ma carte de mets d’automne. Je fais donc partie des meilleurs endroits pour déguster des châtaignes cuites a la braise et sel marin une spécialité connue en Valais sous le nom de brisolée.
Plats au hasard
De notre menu
32.90 CHF
Aux rognons
Rognons de veau et oignons confits au cornalin
14 CHF
Acrats de Morue 6 pieces
24.50 CHF
Penne procida
Crème, lardons, mozzarella, œuf cassé et gratinée au four
14 CHF