Carte Propositions





La Chasse

La charbonnade
Viandes
(Bœuf, cheval, Porc, agneau, saucisse de veau, aubergines, ananas)
Viandes sur Ardoise
Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes, sauces poivre vert et café de Paris.
La brisolée
La brisolée fait partie de ma carte de mets d’automne. Je fais donc partie des meilleurs endroits pour déguster des châtaignes cuites a la braise et sel marin une spécialité connue en Valais sous le nom de brisolée.
Plats au hasard
De notre menu
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22.50 CHFDello chef
Tomate, Mozzarella, origan, café de Paris,
lardons, champignons, jambon -
22.50 CHF4 Stagioni
Tomate, Mozzarella, origan, jambon, câpres,
champignons, poivrons, olives, anchois -
38.20 CHF
Cuisses de grenouilles
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27 CHF
Salade de gambas
Salade verte, Gambas, œuf,
Tomate et Légumes sauté
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23 CHFPastore
Tomate, Mozzarella, origan, oignons, olives, merguez
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21 CHFHawaii
Tomate, Mozzarella, origan, ananas, jambon.
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Service take way