Carte Propositions





La Chasse

La charbonnade
Viandes
(Bœuf, cheval, Porc, agneau, saucisse de veau, aubergines, ananas)
Viandes sur Ardoise
Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes, sauces poivre vert et café de Paris.
La brisolée
La brisolée fait partie de ma carte de mets d’automne. Je fais donc partie des meilleurs endroits pour déguster des châtaignes cuites a la braise et sel marin une spécialité connue en Valais sous le nom de brisolée.
Plats au hasard
De notre menu
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25 CHF
Salade Norvégienne
Saumon fumé, crevettes, oignons,
Câpres sur un lit de salade
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19.80 CHF
Sorrentina
Sauce tomate, crème, lardons et piments
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24.50 CHFJambon de Parme
Tomate, Mozzarella, origan, Jambon de parme
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43.6 CHFPolvo à lagareiro
Poulpe au four avec pommes de terre, oignons, ail
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34.10 CHFEntrecôte de bœuf maison
Frites maison, riz et œuf
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35.70 CHFFilet de boeuf
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Service take way