La Chasse est la....

Brisolée fin de saison 2022....

Carte Propositions

La Chasse

La charbonnade

             Viandes

(Bœuf, cheval, Porc, agneau, saucisse de veau, aubergines, ananas)

Viandes sur Ardoise

Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes, sauces poivre vert et café de Paris.

La brisolée

La brisolée fait partie de ma carte de mets d’automne. Je fais donc partie  des meilleurs endroits pour déguster des châtaignes cuites a la braise et sel marin  une spécialité connue en Valais sous le nom de brisolée.

Plats au hasard

De notre menu

  • 20.90 CHF

    Brochettes de polenta

    Lard, fromage valaisan sur un  lit de sauce aux champignons

  • 19 CHF

    Calzone

    Tomate, Mozzarella, origan, jambon,
    champignons, anchois, câpres

  • 21.50 CHF

    Patron

    Tomate, Mozzarella, origan, saumon fumé,
    câpres, oignons

  • 8.20 CHF

    Salade Mêlée

  • 38.60 CHF

    Polvo à lagareiro

    Poulpe au four avec pommes de terre, oignons, ail

  • 18.50 CHF

    Campagna

    Tomate, Mozzarella, origan, oignons champignons, câpres, olives

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