Carte Propositions





La Chasse

La charbonnade
Viandes
(Bœuf, cheval, Porc, agneau, saucisse de veau, aubergines, ananas)
Viandes sur Ardoise
Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes, sauces poivre vert et café de Paris.
La brisolée
La brisolée fait partie de ma carte de mets d’automne. Je fais donc partie des meilleurs endroits pour déguster des châtaignes cuites a la braise et sel marin une spécialité connue en Valais sous le nom de brisolée.
Plats au hasard
De notre menu
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27 CHF
Salade de gambas
Salade verte, Gambas, œuf,
Tomate et Légumes sauté
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29.20 CHF
Ravioloni bufala
Crème, tomate petits légumes
Farcies aux épinards et ricotta de bufala
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22 CHFFiorentina
Tomate, Mozzarella, origan, thon et oeuf cassé
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49.60 CHFCôte de bœuf (450-500 gr)
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17 CHF
½ Carpaccio de bœuf
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24.5 CHF
Corone St Joseph
Tomate, mozzarella et Jambon de parme, rocula, salami
Nouveau : Pizza sans gluten pizza à l'emporter
Service take way