Carte Propositions





La Chasse

La charbonnade
Viandes
(Bœuf, cheval, Porc, agneau, saucisse de veau, aubergines, ananas)
Viandes sur Ardoise
Nos viandes sont servies avec frites, riz, pâtes, pommes Williams, rousti et légumes, sauces poivre vert et café de Paris.
La brisolée
La brisolée fait partie de ma carte de mets d’automne. Je fais donc partie des meilleurs endroits pour déguster des châtaignes cuites a la braise et sel marin une spécialité connue en Valais sous le nom de brisolée.
Plats au hasard
De notre menu
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49.60 CHFCôte de bœuf (450-500 gr)
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32.20 CHF
Secrets de porc noir
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24.50 CHFJambon de Parme
Tomate, Mozzarella, origan, Jambon de parme
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33.9 CHF
Tagliatelle aux morilles
Crème et morilles
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29.20 CHF
Spaghetti Cambuse
Crème, tomate, ail, poivrons, oignons
Champignons et viande de bœuf
Min. 2 personnes
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18 CHF
½ Burrata
Tomate, rucola, jambon de parme
Nouveau : Pizza sans gluten pizza à l'emporter
Service take way